סכין פירוק (Boning Knife) מקצועית KOHE לבשר ועוף 🥩 | טמבוריה בשפירא

סכין פירוק (Boning Knife) מבית KOHE, מעוצבת בדיוק לפעולות פירוק והפרדת בשר מהעצם.
​שימושים: אידיאלית לפירוק נתחי בשר, הסרת גידים ושומן, וטיפול מדויק בעופות.
​דיוק: להב צר, חד וגמיש המאפשר עבודה מדויקת בפינות צרות סביב העצמות.
​נוחות: ידית אחיזה ארגונומית המבטיחה שליטה מלאה ובטיחות מרבית בזמן העבודה.
​טיפ למקצוענים: להב הסכין המיוחד הזה מיועד לעבודה סביב עצמות. הימנעו משימוש בלהב הצר והגמיש הזה לחיתוך מוצרים קשים מאוד כדי למנוע את עקמומיותו לאורך זמן.
​מוצרים משלימים:
​קרש חיתוך עמיד לבשר.
​מספריים רב-תכליתיות למטבח.
​נייר סופג איכותי.